Monique Chaurand est organiste et professeur de musique aux Ecoles Normales de Montpellier en France. Peu après son arrivée à Montpellier, elle découvre l’ association « Portes ouvertes », qui lie des familles françaises avec des étudiants étrangers. Déjà pendant les premiers quinze ans, elle reçoit près de quatre mille étudiants étrangers dans son foyer…
Elle visite régulièrement les conférences au Centre de Caux, où elle contribue entre autres par sa musique, son attitude chaleureuse, et son travail dans la librairie ouverte au public.