Betty Gray war Grundschullehrerin in Newcastle upon Tyne, wo sie und ihr Mann Rex seit 1966 lebten. Sie gingen beide in den Vorruhestand, um sich an den Kampagnen von Moral Re-Armament (heute: Initiatives of Change) für die Öffentlichkeitsarbeit zu beteiligen. Sie und Rex arbeiteten an der Seite des ehemaligen Vizekapitäns der Westindischen Inseln, Conrad Hunte, der sich ebenfalls aus dem Profi-Cricket zurückgezogen hatte, um beim Aufbau der Beziehungen zwischen den Gemeinden in Großbritannien zu helfen.
Betty schrieb das Stück Clashpoint, bei dessen Aufführung ihr die Theaterproduzentin Nancy Ruthven half. Kurz nach den Toxteth-Unruhen von 1985 gingen sie und Rex mit dem Stück auf Tournee durch Großbritannien. Es wurde am Westminster Theatre in London mit dem jungen Kwami Kwei-Armah in der Hauptrolle aufgeführt, und auch in den USA. Clashpoint wurde später verfilmt, mit Roshan Seth und Ellen Thomas in den Hauptrollen. Betty schrieb auch die Broschüre Watersheds, die 1986 von Grosvenor Books veröffentlicht wurde.
