Sciortino arbeitete nach seinem Dienst im Zweiten Weltkrieg hauptamtlich für die MRA (IofC) in Malta
Ian Matheson Sciortino, Sohn eines maltesischen Vaters und einer schottischen Mutter, wurde in Oxford ausgebildet, wo er sein Studium der englischen Sprache und Literatur mit Auszeichnung abschloss. Im Zweiten Weltkrieg leistete er aktiven Dienst bei der Infanterie. Nach Ende des Krieges suchte er nach einer positiven und konstruktiven Maßnahme und wurde Sozial- und Religionsarbeiter bei Moral Re-Armament (MRA). Er und seine Frau Sheena wurden von Erzbischof Gonzi ermutigt, in Malta zu arbeiten, wo sie zwanzig Jahre lang bis zu Ians Ruhestand im Jahr 1978 tätig waren.