Pilier de la cuisine de Caux
GUNDA SJÖGREN est née dans un hameau inaccessible par la route dans le nord de la Suède.
Pendant des années, elle a été un pilier de la cuisine de Caux et elle s'est donnée dans d'autres parties du monde sans se fatiguer. Elle a raconté sa vie dans le livre : "Mes racines survivent au déluge".
Gunda avait la maladie d'Alzheimer et est décédé en avril 1996.