Betty Gray era professora primária em Newcastle upon Tyne, onde ela e seu marido Rex viveram desde 1966. Ambos se aposentaram cedo para se envolverem nas campanhas de relações comunitárias do Rearmamento Moral (agora conhecido como Iniciativas de Mudança). Ela e Rex trabalharam ao lado do ex-vice-capitão das Índias Ocidentais Conrad Hunte, que também se aposentou do críquete profissional para ajudar a construir as relações comunitárias da Grã-Bretanha.
Betty escreveu a peça Clashpoint/ Ponto de Conflito, que a produtora de teatro Nancy Ruthven a ajudou a encenar. Ela e Rex excursionaram com a peça pela Grã-Bretanha logo após os tumultos de Toxteth em 1985. Foi apresentada no Westminster Theatre em Londres, estrelada por um jovem Kwami Kwei-Armah, e também nos EUA. Clashpoint mais tarde foi transformado em um filme estrelado por Roshan Seth e Ellen Thomas. Betty também escreveu o livreto Watersheds/ Bacias hidrográficas, publicado pela Grosvenor Books, em 1986.